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2021年深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)指南（申請(qǐng)人承諾制的小餐飲）

日期：2021-11-16辦事類(lèi)別：主頁(yè) > 代賬網(wǎng) > 許可證 > 辦事標(biāo)簽：食品經(jīng)營(yíng)許可證(7)許可證(17)
　
　　受理?xiàng)l件
 
　　1.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
 
　　2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
 
　　3.有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
 
　　4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
 
　　5.取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可，應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
 
　　6.不適用于申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)按規(guī)定需要設(shè)置專(zhuān)間經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的小餐飲。
 
　　申請(qǐng)材料
 
　　1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)
 
　　2.微小餐飲申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可承諾書(shū)（經(jīng)營(yíng)面積50平方米以下的小餐館申請(qǐng)按“申請(qǐng)人承諾制”申辦許可的，提交該材料。對(duì)于經(jīng)營(yíng)冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的微小餐飲，應(yīng)按常規(guī)程序申請(qǐng)，該材料不適用。）
 
　　3.大型連鎖食品經(jīng)營(yíng)單位申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可承諾書(shū)（批準(zhǔn)納入大型連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)試行“申請(qǐng)人承諾制許可”的單位，下屬門(mén)店申請(qǐng)按“申請(qǐng)人承諾制許可”時(shí)提交該材料。）
 
　　4.加蓋單位公章的委托書(shū)及代理人身份證明
 
　　申請(qǐng)流程
 
　　一、收件
 
　　時(shí)限：1個(gè)工作日
 
　　審批人：各業(yè)務(wù)窗口受理人員
 
　　1.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理；
 
　　2.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的，即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；
 
　　3.申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正；
 
　　4.申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)或者在五日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容
 
　　5.申請(qǐng)事項(xiàng)屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍，申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照本行政機(jī)關(guān)的要求提交全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的，接受申請(qǐng)材料，轉(zhuǎn)入受理環(huán)節(jié)。
 
　　1.核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件；
 
　　2.依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)材料是否齊全；
 
　　3．核對(duì)申請(qǐng)材料是否涵蓋材料要求中涉及的要素和內(nèi)容
 
　　二、受理
 
　　時(shí)限：1個(gè)工作日
 
　　審批人：各業(yè)務(wù)窗口受理人員
 
　　1.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理；
 
　　2.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的，即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；
 
　　3.申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正；
 
　　4.申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)或者在五日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容，逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理；
 
　　5.申請(qǐng)事項(xiàng)屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍，申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照本行政機(jī)關(guān)的要求提交全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的，受理行政許可申請(qǐng)。
 
　　1.核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件；
 
　　2.依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)材料是否齊全；
 
　　3．核對(duì)申請(qǐng)材料是否涵蓋材料要求中涉及的要素和內(nèi)容
 
　　三、審查
 
　　時(shí)限：即時(shí)
 
　　審批人：系統(tǒng)非人工干預(yù)審查
 
　　提出審查意見(jiàn)，轉(zhuǎn)入審批決定環(huán)節(jié)
 
　　1.逐一核查審查材料的完整性、合法性、合理性是否符合要求，核查申請(qǐng)材料與申請(qǐng)事項(xiàng)的對(duì)應(yīng)性是否符合要求；
 
　　四、決定
 
　　時(shí)限：即時(shí)
 
　　審批人：系統(tǒng)非人工干預(yù)審批
 
　　審批合格的，作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的結(jié)論；審批不通過(guò)的，作出不予許可的結(jié)論。
 
　　復(fù)核審查環(huán)節(jié)提出的初步審查意見(jiàn)
 
　　五、制證
 
　　時(shí)限：即時(shí)
 
　　審批人：各業(yè)務(wù)窗口制證人員
 
　　食品經(jīng)營(yíng)許可證
 
　　或不予許可決定書(shū)
 
　　窗口領(lǐng)取，郵寄送達(dá)
 
　　六、送達(dá)
 
　　時(shí)限：即時(shí)
 
　　審批人：各業(yè)務(wù)窗口制證人員
 
　　1．準(zhǔn)予行政許可的頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》
 
　　2.不準(zhǔn)予行政許可的頒發(fā)《不予許可決定書(shū)》
 
　　窗口領(lǐng)取，郵寄送達(dá)
 
　　辦理時(shí)限
 
　　法定辦結(jié)時(shí)限20個(gè)工作日
 
　　承諾辦結(jié)時(shí)限1個(gè)工作日
 
　　辦理地點(diǎn)
 
 
　　辦理費(fèi)用
 
　　不收費(fèi)

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