2021年深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)指南(除申請(qǐng)人承諾制小餐飲之外的經(jīng)營(yíng)者)
申請(qǐng)條件
符合以下全部條件的單位可以提出申請(qǐng):
1.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5.取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
6.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
所需材料
1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
2.自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)以及有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)許可證、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式公示方法的說明材料(售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明如有整體機(jī)器報(bào)告的,提供整機(jī)的合格報(bào)告;咨詢組裝的,應(yīng)提供各主要部件(特別是接觸食品部件)的合格報(bào)告;設(shè)備具體放置地點(diǎn)以及有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)許可證、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式公示方法的說明材料應(yīng)真實(shí)反映相關(guān)情況)
3.各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖(按照?qǐng)D紙的基本要素要求編制)
4.與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小工作坊登記證》等有效的許可證明材料。(申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的,提交的與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)、生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》應(yīng)以擬銷售的相關(guān)的產(chǎn)品相符)
5.經(jīng)辦人身份證明,非法定代表人(負(fù)責(zé)人)申請(qǐng)的,需提交委托書(法定負(fù)責(zé)人申請(qǐng)的,無需提交)
6.深圳市自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)備案表(僅適用于深圳市自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)備案)
辦理流程
一、收件
時(shí)限:1個(gè)工作日
審批人:各業(yè)務(wù)窗口受理人員
1.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的,即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理;
2.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的,即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng);
3.申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;
4.申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,當(dāng)場(chǎng)或者在五日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容
5.申請(qǐng)事項(xiàng)屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍,申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式,或者申請(qǐng)人按照本行政機(jī)關(guān)的要求提交全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的,接受申請(qǐng)材料,轉(zhuǎn)入受理環(huán)節(jié)。
1.核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件;
2.依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)材料是否齊全;
3.核對(duì)申請(qǐng)材料是否涵蓋材料要求中涉及的要素和內(nèi)容
二、受理
時(shí)限:1個(gè)工作日
審批人:各業(yè)務(wù)窗口受理人員
1.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的,即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理;
2.申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的,即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng);
3.申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;
4.申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,當(dāng)場(chǎng)或者在五日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容,逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理;
5.申請(qǐng)事項(xiàng)屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍,申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式,或者申請(qǐng)人按照本行政機(jī)關(guān)的要求提交全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的,受理行政許可申請(qǐng)。
?。?)核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件;
?。?)依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)材料是否齊全;
?。?)核對(duì)申請(qǐng)材料是否涵蓋材料要求中涉及的要素和內(nèi)容
三、審查
時(shí)限:5個(gè)工作日
審批人:各相關(guān)單位審查人員
提出審查意見,轉(zhuǎn)入審批決定環(huán)節(jié)
1.逐一核查審查材料的完整性、合法性、合理性是否符合要求,核查申請(qǐng)材料與申請(qǐng)事項(xiàng)的對(duì)應(yīng)性是否符合要求;
2.對(duì)需要對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行審查的事項(xiàng),核查是否開展了現(xiàn)場(chǎng)核查及現(xiàn)場(chǎng)核查的情況是否符合要求。
四、決定
時(shí)限:2個(gè)工作日
審批人:各相關(guān)單位審批人員
審批合格的,作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的結(jié)論;審批不通過的,作出不予許可的結(jié)論。
復(fù)核審查環(huán)節(jié)提出的初步審查意見
五、制證
時(shí)限:即時(shí)
審批人:各業(yè)務(wù)窗口制證人員
食品經(jīng)營(yíng)許可證
或不予許可決定書
窗口領(lǐng)取,郵寄送達(dá)
六、送達(dá)
時(shí)限:即時(shí)
審批人:各業(yè)務(wù)窗口制證人員
1.準(zhǔn)予行政許可的頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》
2.不準(zhǔn)予行政許可的頒發(fā)《不予許可決定書》
窗口領(lǐng)取,郵寄送達(dá)
辦理網(wǎng)點(diǎn)
辦理時(shí)限
法定辦結(jié)時(shí)限20個(gè)工作日
承諾辦結(jié)時(shí)限8個(gè)工作日
辦理費(fèi)用
不收費(fèi)
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